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Expertise Consultoria & Assessoria
Especializada em serviços no controle de qualidade e segurança alimentar,
com foco em adequar os estabelecimentos conforme as
Normas da Vigilância Sanitária (ANVISA).
Possuimos uma metodologia exclusiva com objetivo de prever
e evitar possíveis imprevistos com órgãos fiscalizadores,
proporcionando uma consultoria personalizada para cada
cliente
Atender todo seguimento na área de alimentos,
oferecendo excelência na qualidade dos serviços,
com profissionais altamente qualificados proporcionando
soluções com agilidade.
Padronizamos sua cozinha segundo as normas da
Vigilância Sanitária,
desde a documentação até manuseio correto dos alimentos
As Visitas técnicas por profissional da área da saúde
(nutricionistas qualiicadas e especializadas).
Vistoria Sanitária
Auditoria Técnica
RT e PAT
Assessoria Nutricional
Manual de Boas Práticas
Assessoria no planejamento de cozinhas
Acompanhamento de Buffets, Feiras e Eventos
Ficha técnica e rótulos
Rótulos e informações nutricionais
Regularização de alvarás
Homologação de Fornecedores
Implantação do Sistema HACCP
Planejamento e Elaboração de Cardápios
Desenvolvimento e melhorias de produtos
Curso e Treinamento de capacitação
Vantagens:
- Redução de custos e aumento da lucratividade
- Treinamentos personalizados para toda a equipe
- Prevenção e suporte imediato em resolver imprevistos com órgãos fiscalizadores
- Metodologia diferenciada na implantação e manutenção dos processos operacionais
- Experiência na elaboração de toda documentação exigida pelas Leis vigentes
(11) 94183-2284 - WhatsApp contato@assessoriaexpertise.com.br
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